Not only is the agricultural industry struggling to provide for the increasing population, but the food that is provided is largely susceptible to being wasted. The AG Nachhaltigkeit has submitted a demand paper to the University of Basel to make the cafeteria more sustainable and discusses changes at the individual and societal level that can… Sustainability and Agriculture, a Difficult Pairing? – Nachhaltiges Basel weiterlesen
Schlagwort: Mensa
Gault Mensa: What the sock?!
Was haben das Mensa-Aufräumsystem mit der katalonischen Sezession und der UB-Kaffee mit einer Socke zu tun? Lest selbst. Von Luca Thoma Wer in den letzten Monaten sein oder ihr Mittagsmahl in der Mensa genossen hat, der wird sich über die Menschenaufläufe beim Ausgang gewundert haben. Was ist denn hier bloss los? Hat sich der katalonische… Gault Mensa: What the sock?! weiterlesen